cucina tipica salentina

Non sono alla frutta ma al dolce. I Purceddruzzi leccesi

Non sono alla frutta ma al doce. Inizio così giocando con il titolo per dare una giustificazione alla foto. Ho fatto in casa i Purceddruzzi, tipico dolce del periodo.

Vi allego elenco la ricetta e fate attenzione all'olio rovente.